Professionel fødevarekonsulent

– Det er de små detaljer, der gør den store forskel.

Står du og mangler en fødevarekonsulent?

Med mine mange års erfaring inden for branchen, kan jeg rådgive og vejlede dig i, hvad du gør godt, og hvad du kan gøre endnu bedre. I sidste ende er formålet, at dine kunder får den bedst mulige oplevelse.

Kontakt os her

Food Consult Nordic – Din Fødevarekonsulent

– professionel rådgivning og undervisning – fra gennemgang til udførsel

I dit samarbejde med Food Consult Nordic får du mest muligt ud af din fødevarevirksomhed på stort set alle områder. Vi hjælper dig med det, du har brug for – om det er ekstra kontrolbesøg for at sikre en elitesmiley eller vende en trist smiley til en glad smiley, uanset om du er ny eller veletableret virksomhed, restaurant, take away eller større produktionsvirksomhed.

Hos Food Consult Nordic får du personlig fødevarerådgivning, som kan guide dig igennem de udfordringer, du står med; og hjælper dig skridtet videre. Vi kan hjælpe dig med at identificere, hvad der skal til for at din fødevare virksomhed bliver endnu bedre og hjælper dig igennem de udfordringer du måtte stå med.

Læs mere
  • Egenkontrol og HCCP
  • Produktions- og procesoptimering
  • Fødevaresikkerhed og -lovgivning
  • Budget og kalkulation
  • Kvalitetssikring
  • Madspild
  • Økologi og økologi certificering
  • Hotel og restauration
  • Fødevare detail handel
  • Industriel fødevare produktion
  • Stalddørs salg og primær producenter
  • Detail slagter og bager
  • Engros med detail
  • Industri køkkener
  • Import og eksport

Fremhævede ydelser

Fødevaresikkerhed

Fødevaresikkerhed og kvalitet – hvordan sikre du din fødevarevirksomhed lever op til standarderne? Jeg kan oplære jer i opbevaring, sikkerhed og hvordan i kan bibeholde kvaliteten af jeres fødevarer.

Læs mere

Risikoanalyse

Fødevarestyrelsen stiller en masse krav til det enkelte spisested, hvis i har problemer med udfyldelse af en risikoanalyse eller behov for en erfaren konsulent i branchen, så står jeg klar til at hjælpe jer.

Læs mere

Egenkontrolprogram

Har du styr på udarbejdelsen af din virksomheds egenkontrolprogram? Med mine mange års erfaring indenfor branchen, kan jeg hjælpe dig med udfyldelsen, og sikre at du lever op til alle krav fra sundhedsstyrelsen

Læs mere

Få hjælp til at skabe den røde tråd i din restaurant

– menukort, arbejdsgange, egenkontrol, produktudvikling, konceptudvikling, fødevaresikkerhed og kvalitet.

Du vil gerne give dine kunder en god oplevelse, så de får lyst til at komme igen og anbefale din madlavning til deres venner.

I dag kræver et godt køkken mere end en god kok. Få en erfaren kok fra Food Consult Nordic til at hjælpe dig med at sammensætte det helt rette koncept til din restaurant og din målgruppe.

Læs mere

Sådan kommer du videre efter en sur smiley

– vi kan hjælpe dig på rette vej igen

Det er aldrig sjovt at få en kontrolrapport med indskærpelser eller en knap så glad smiley. Vi kan guide dig ift. eventuelle kommentarer i smiley-ordningen, så du kommer bedst muligt videre.

Hos Food Consult Nordic har vi stor erfaring med Fødevarestyrelsens smiley-ordning. Du kan derfor blandt andet bruge os til at få en uforpligtende og objektiv gennemgang af din restaurant eller dit køkken, inden Fødevarestyrelsen kommer på opfølgende kontrolbesøg.

Læs mere

Kontakt os her, hvis du skal bruge en professionel fødevarekonsulent

Ønsker du et tilbud på professionel fødevarerådgivning? Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har nogle spørgsmål i forhold til vores service eller bare ønsker et godt tilbud.

Kontakt

Nyt fra Food Consult Nordic

Test
Dette er en test nyhed, Dette er en test nyhed, Dette er en test nyhed, Dette er en test nyhed, Dette er en test nyhed, Dette er en test nyhed
Læs mere

Kontakt mig i dag, hvis du ønsker en erfaren fødevarekonsulent

Har du brug for hjælp til håndtering af fødevaresikkerhed, udfyldelse af egenkontrolprogram, risikoanalyse m.m. så kan jeg hjælpe dig. Kontakt mig uforpligtende i dag, hvis du ønsker et tilbud på en erfaren fødevarekonsulent!

+45 42 99 38 57
Dette felt er til validering og bør ikke ændres.
Skriv til os

Ring til os